O kefir de água, também chamado de tibicos, é o probiótico mais generoso que existe: os grãos se multiplicam sozinhos e sempre sobra para doar. O Kefir de Água Brasil nasceu para levar essa doação até Tanabi - São Paulo, mesmo sem um doador na vizinhança. É a mesma lógica de receber na mão de um vizinho cultivador — só que pelos Correios, para que Tanabi - São Paulo também entre na corrente de doação.
Em Tanabi - São Paulo, como em boa parte do país, ter um doador de kefir de água por perto é exceção, não regra. Com o Kefir de Água Brasil, o tempo de espera em Tanabi - São Paulo passa a ser de dias, não de meses procurando um doador.
O kefir de água, também chamado de tibicos, é a versão 100% vegana do kefir, cultivada em água com açúcar mascavo e frutas secas. Uma vez recebida a doação, os grãos de tibicos praticamente não têm custo de manutenção — só água, açúcar e um pouco de atenção.
O kefir de leite é um dos fermentados mais antigos que se tem notícia, historicamente passado adiante por doação entre famílias. Depois de coado, o kefir de leite doado já pode ser tomado puro ou batido com frutas, sem perder nenhum benefício.
Depois que a doação chegar, alguns cuidados simples garantem que os grãos — de água ou de leite — fiquem saudáveis por muito tempo. Evite deixar os grãos parados por muitos dias sem trocar o líquido, e prefira um local arejado, longe de luz solar direta.
Servido gelado, o kombuchá tem um sabor único — entre o ácido e o adocicado — que conquista rápido quem experimenta. O envio para Tanabi - São Paulo segue as mesmas garantias de qualidade das demais doações organizadas pelo Kefir de Água Brasil.
Com tantas opções, fica mais fácil encontrar o fermentado que combina com o seu paladar e a sua rotina. Cada pacote de doação enviado para Tanabi - São Paulo carrega o mesmo cuidado, seja o pedido pequeno ou grande.
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