O kefir de água, também chamado de tibicos, é o probiótico mais generoso que existe: os grãos se multiplicam sozinhos e sempre sobra para doar. O Kefir de Água Brasil nasceu para levar essa doação até Jeriquara - São Paulo, mesmo sem um doador na vizinhança. É a mesma lógica de receber na mão de um vizinho cultivador — só que pelos Correios, para que Jeriquara - São Paulo também entre na corrente de doação.
Grupos de doação de kefir existem espalhados pelo Brasil, mas cobrem poucas cidades por vez — e Jeriquara - São Paulo pode estar fora do alcance deles hoje. Com o Kefir de Água Brasil, o tempo de espera em Jeriquara - São Paulo passa a ser de dias, não de meses procurando um doador.
O kefir de água, também chamado de tibicos, é a versão 100% vegana do kefir, cultivada em água com açúcar mascavo e frutas secas. Uma vez recebida a doação, os grãos de tibicos praticamente não têm custo de manutenção — só água, açúcar e um pouco de atenção.
Quem recebe kefir de leite por doação pela primeira vez costuma se surpreender com a textura cremosa e o sabor levemente ácido. Basta trocar o leite a cada 24 horas para manter os grãos recebidos por doação ativos e saudáveis por muito tempo.
Alguns detalhes ajudam a manter os grãos doados ativos e saudáveis por muito mais tempo. Uma peneira plástica, e não metálica, ajuda a coar sem machucar os grãos, mantendo a doação saudável por mais tempo.
Servido gelado, o kombuchá tem um sabor único — entre o ácido e o adocicado — que conquista rápido quem experimenta. O envio para Jeriquara - São Paulo segue as mesmas garantias de qualidade das demais doações organizadas pelo Kefir de Água Brasil.
O catálogo disponível por doação vai além: também organizamos kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. E se Jeriquara - São Paulo já tiver moradores cultivando, tanto melhor — a corrente de doação só cresce a partir daí.
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