O kefir de água, também chamado de tibicos, é o probiótico mais generoso que existe: os grãos se multiplicam sozinhos e sempre sobra para doar. O Kefir de Água Brasil nasceu para levar essa doação até Antônio Olinto - Paraná, mesmo sem um doador na vizinhança. É a mesma lógica de receber na mão de um vizinho cultivador — só que pelos Correios, para que Antônio Olinto - Paraná também entre na corrente de doação.
Em Antônio Olinto - Paraná, como em boa parte do país, ter um doador de kefir de água por perto é exceção, não regra. O Kefir de Água Brasil resolve isso na prática: você se cadastra, organizamos a doação com quem tem tibicos sobrando e os grãos chegam prontos em Antônio Olinto - Paraná.
O kefir de água, também chamado de tibicos, é a versão 100% vegana do kefir, cultivada em água com açúcar mascavo e frutas secas. Uma vez recebida a doação, os grãos de tibicos praticamente não têm custo de manutenção — só água, açúcar e um pouco de atenção.
Assim como o tibico, o kefir de leite reúne dezenas de espécies de bactérias e leveduras trabalhando juntas na fermentação. O sabor pode ser ajustado: quanto mais tempo fermenta, mais ácido fica — dá para achar o ponto ideal com a prática.
Alguns detalhes ajudam a manter os grãos doados ativos e saudáveis por muito mais tempo. Uma peneira plástica, e não metálica, ajuda a coar sem machucar os grãos, mantendo a doação saudável por mais tempo.
O kefir de leite de coco mantém o sabor adocicado natural do coco, criando uma bebida cremosa e nutritiva. Quem recebe kombuchá ou kefir de coco pela primeira vez em Antônio Olinto - Paraná costuma pedir de novo rapidinho.
O kefir de suco de uva é uma opção diferente, com sabor mais adocicado e frutado, também disponível por doação. Assim, quem vive em Antônio Olinto - Paraná tem acesso à mesma variedade de probióticos naturais de quem tem doador na própria vizinhança.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. Enquanto isso, a doação já pode ser solicitada com frete grátis para Antônio Olinto - Paraná e toda a região do Paraná.