A proposta do Kefir de Água Brasil é simples: dar continuidade à corrente de doação de tibicos que já existe entre cultivadores, agora alcançando também Altônia - Paraná. A embalagem foi pensada para manter a temperatura e a umidade certas, garantindo que os grãos de água cheguem saudáveis até Altônia - Paraná.
Quem nunca teve contato com tibicos acha que basta pedir numa rede social — mas em Altônia - Paraná, a resposta raramente é rápida. Assim, quem está em Altônia - Paraná não fica na dependência de sorte para conseguir os primeiros grãos de tibicos.
A textura dos grãos de tibicos lembra pequenos cristais translúcidos, bem diferentes dos grãos de kefir de leite. Quem tem intolerância à lactose costuma adotar o tibico como principal fonte de probióticos no dia a dia.
Quem recebe kefir de leite por doação pela primeira vez costuma se surpreender com a textura cremosa e o sabor levemente ácido. Basta trocar o leite a cada 24 horas para manter os grãos recebidos por doação ativos e saudáveis por muito tempo.
Alguns detalhes ajudam a manter os grãos doados ativos e saudáveis por muito mais tempo. Uma peneira plástica, e não metálica, ajuda a coar sem machucar os grãos, mantendo a doação saudável por mais tempo.
Para quem quer uma opção sem lactose além dos tibicos, o kefir de leite de coco preserva a cremosidade do coco com os mesmos probióticos do kefir tradicional. Em Altônia - Paraná, esses dois produtos costumam ser a escolha de quem já conhece o tibico e quer variar.
O catálogo disponível por doação vai além: também organizamos kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Assim, quem vive em Altônia - Paraná tem acesso à mesma variedade de probióticos naturais de quem tem doador na própria vizinhança.
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