Em Abatiá - Paraná, encontrar alguém doando tibicos ou kefir de água por perto costuma ser raro. O Kefir de Água Brasil existe para fechar essa distância e manter viva a corrente de doação. A entrega é feita pelos Correios, mas a conferência de cada doação é manual, grão por grão, antes de seguir viagem até Abatiá - Paraná.
Esperar por uma doação espontânea de tibicos em Abatiá - Paraná é possível, mas imprevisível: pode ser semana que vem ou nunca. Assim, quem está em Abatiá - Paraná não fica na dependência de sorte para conseguir os primeiros grãos de tibicos.
Sem lactose e sem derivados animais, o kefir de água (tibicos) é a escolha certa para quem evita laticínios mas não abre mão dos probióticos. Por ser leve e refrescante, o tibico costuma agradar até quem nunca experimentou um fermentado antes.
O kefir de leite nasce da fermentação natural do leite por uma cultura viva — sem aditivos, sem processo industrial, só doação e tempo. O cultivo não exige equipamento especial: um pote de vidro, uma peneira plástica e leite fresco já bastam para usar a doação.
Alguns detalhes ajudam a manter os grãos doados ativos e saudáveis por muito mais tempo. Uma peneira plástica, e não metálica, ajuda a coar sem machucar os grãos, mantendo a doação saudável por mais tempo.
O kefir de leite de coco é a escolha vegana para quem quer a experiência do kefir de leite sem usar laticínios. Em Abatiá - Paraná, esses dois produtos costumam ser a escolha de quem já conhece o tibico e quer variar.
O catálogo disponível por doação vai além: também organizamos kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Assim, quem vive em Abatiá - Paraná tem acesso à mesma variedade de probióticos naturais de quem tem doador na própria vizinhança.
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